terre mains et fleurs

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16 février 2019

En fleurs, le pied de romarin

En fleurs, le pied de romarin

Chaque année, les fleurs de romarin annoncent le renouveau de la saison des aromatiques, ou le moment des premiers semis, tomates, piments, et poivrons, au chaud. Alors c'est parti 2019 ! Encore quelques hésitations ? Oui la luminosité est encore assez...

Posté par Rose Mau à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semis, romarin

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15 juin 2018

un concentré de plantes, les huiles essentielles

un concentré de plantes, les huiles essentielles

Produit issu de la distillation, à la vapeur, les huiles essentielles sont un concentré de substances actives. Extraites de plantes dites aromatiques, il est important d'être très précis. Par exemple l'huile essentielle d'Eucalyptus radiata ne possède...

Posté par Rose Mau à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile essentielle, huiles essentielles, plante aromatique

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17 mai 2018

Sur le balcon, un petit pot de basilic thai

Sur le balcon, un petit pot de basilic thai

A l'occasion d'une manifestation de pépiniéristes, un passionné de plantes aromatiques présentait, une multitude de plantules. L'occasion d'adopter ce petit pot de basilic Thai, au parfum proche de l'estragon. Impossible de résister à la tentation de...

Posté par Rose Mau à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic

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21 avril 2018

Des aromatiques sur le balcon...

Des aromatiques sur le balcon...

Lorsque l'objectif est de récolter de petites feuilles odorantes durant une saison, c'est le moment de planter , dans une belle jardinière, persil, basilic, ciboulette, et même de la menthe en gardant son contenant, car cette dernière est une envahissante....

Posté par Rose Mau à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aromatique, comestible

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22 mars 2018

reprise d'une des tiges de citronnelle

reprise d'une des tiges de citronnelle

Une des tiges de citronnelle Cymbopogon citratus a repris. Le résultat est encore fragile, mais une "feuille" (pour cette famille botanique le mot n'est pas celui des scientifiques, oups) est bien repartie du centre. Pour aromatiser la pôelée thaie, ce...

Posté par Rose Mau à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnelle

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23 février 2018

Peut on adopter facilement la citronnelle ?

Peut on adopter facilement la citronnelle ?

De la famille des POACEES, la citronnelle, Cymbopogon citratus est vendue racine coupée chez les primeurs. Elle parfume délicieusement les légumes, nouilles sautés au work, et les poissons à chair blanche. Pourquoi ne pas essayer de la cultiver ? Aprés...

Posté par Rose Mau à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnelle, Cymbopogon citratus

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